Uso de la tamizadora industrial

Un buen alimento se obtiene cuando se ha seguido escrupulosamente un protocolo de seguridad alimentaria. Para evitar elementos desagradables en el pan que realiza y que pudieran crear una mala imagen de su empresa y una masa con impurezas cuenta con la tamizadora industrial de Italpan. Una máquina pensada para eliminar todas las impurezas, residuos y elementos indeseables en el pan que elabora, velando por la homogeneidad de la harina al tiempo que la oxigena y suelta para hacer más fácil el proceso de amasado. En definitiva, para conseguir un pan óptimo elaborado siguiendo procesos artesanales pero con la ayuda de maquinaria industrial para panadería.

Ventajas de la tamizadora industrial Italpan

El pan es un alimento básico y muy delicado en su elaboración. Cualquier elemento ajeno a sus ingredientes básicos supone una contaminación. Incluso porciones de harina o restos de trigo pueden producir una sensación desagradable al paladar y, por tanto, una mala reputación del obrador que lo elabora. Al contar con una tamizadora industrial en su panadería consigue, mediante los juegos de tamices que le suministra Italpan, que sus masas sean finas, evitan la presencia de cualquier agente contaminante. Nuestras tamizadoras son capaces de filtrar más de 100 kilos de harina en menos de cinco minutos, permitiéndole mantener el ritmo en la cadena de producción.

Cernidor industrial de harina

Italpan cuenta con un amplio surtido de maquinaria para panaderías, obradores y pizzerías, siendo nuestra tamizadora industrial de harina una de las máquinas más solicitadas por nuestros clientes. Nuestra tamizadora industrial permite suministrar la harina a la altura que precise y gracias a sus ruedas se puede desplazar fácilmente por las instalaciones, permitiendo guardarla y que no moleste en la operativa del obrador cuando ha cumplido su función de filtrar la harina, aportando una seguridad extra a todo el proceso y oxigenando la harina.

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tamziadora industrial | amasadoras italianas