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Amasadora industrial
Una amasadora industrial es una máquina normalmente con un espacio cilíndrico para amasar el material del pan y la bollería. Esta tarea es una de las más costosas en el trabajo diario de las panaderías, por eso es necesario un trabajo mecánico.
Estructura de la amasadora industrial
La estructura de una amasadora industrial es muy simple. El espacio cilíndrico, en el que se deposita el material para hacer la masa, está coronado por un panel de mandos de fácil manejo, con botones de parada y encendido.
Capacidad de las amasadoras
La capacidad de estas máquinas es variable, normalmente se sitúa entre los 7 y los 10 litros de volumen.
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Nuestras máquinas se caracterizan por su simplicidad, fiabilidad y calidad.